¿Por qué el calor afecta tanto a las gallinas ponedoras?
Las gallinas ponedoras tienen una zona de confort térmico entre los 15 y 23 °C. A partir de los 27 °C, el consumo de alimento baja de forma notable. Si la temperatura supera los 30 °C, puede disminuir la postura, reducirse la calidad del huevo y aumentar el riesgo de mortalidad.
Principales señales de estrés térmico en ponedoras
- ✔️ Disminución del consumo de pienso
- ✔️ Huevos pequeños o sin cáscara
- ✔️ Jadeo constante y posturas anómalas
- ✔️ Aves agrupadas cerca de puntos frescos
- ✔️ Letargo o irritabilidad
Soluciones técnicas para prevenir el impacto del calor
1. Mejora de la ventilación en la nave
- Ventilación cruzada, en túnel o forzada, bien calculada según la densidad y distribución
- Extractores de gran caudal combinados con entradas regulables para un flujo homogéneo
2. Control climático automático
- Sensores que anticipan picos de temperatura y humedad
- Ajustes zonificados según densidad y orientación de la nave
3. Bebederos estratégicamente distribuidos
- Agua limpia, constante y sin interrupciones
- Evitar competencia entre aves con puntos de acceso bien repartidos
4. Aislamiento y protección solar
- Techos reflectantes o materiales que reduzcan la radiación directa
- Persianas, sombreados exteriores o estructuras vegetales
¿Qué puede hacer Berclima por tu granja?
En Berclima no sólo ofrecemos equipos, también diseñamos soluciones a medida para cada explotación avícola, integrando ventilación, climatización y automatización. Sabemos que cada grado de más puede suponer una pérdida, y por eso trabajamos contigo desde el diagnóstico hasta la implementación.
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Un apunte sobre los remedios milagrosos que circulan por internet
En los últimos días, se han compartido en redes y medios generalistas algunas "soluciones rápidas" para evitar que las gallinas sufran con el calor. Una de ellas sugiere añadir vinagre de manzana al agua para prevenir el golpe de calor. Suena bien, es barato y parece natural. Pero ¿funciona?
La realidad es que el estrés térmico no se combate con trucos caseros. El vinagre puede tener usos menores —como acidificante del agua en sistemas sin limpieza frecuente—, pero no enfría, no evita la deshidratación y desde luego no sustituye a una buena ventilación ni al acceso constante a agua fresca.
Cuando el calor aprieta, las aves no necesitan condimentos. Necesitan sombra, aire limpio en movimiento y agua. Lo demás es ruido. En Berclima lo sabemos porque lo vemos cada verano, en explotaciones reales, con animales reales. Por eso insistimos tanto en revisar las instalaciones a tiempo: porque no hay atajo que compense una mala planificación técnica.
